În urma neregulilor depistate în mai multe unități alimentare de pe raza județului Gorj, inspectorii Direcției Sanitar Veterinar, au aplicat 8 sancțiuni contravenționale, reprezentând amenzi în cuantum de 27.200 lei, unor obiective situate în Padeș, Turburea și Târgu-Jiu, astfel:
– două amenzi de câte 1.200 lei fiecare aplicate la două magazine alimentare, pentru neigienizarea spațiului și întreținerea necorespunzătoare a aparaturii frigorifice, care prezenta depuneri mari de gheață; personalul nu deținea echipament de protecție sanitară, iar fișa de aptitudini era expirată;
– două amenzi de câte 1.200 lei fiecare aplicate angajatelor unui magazin specializat de carne și produse din carne, pentru următoarele neconformități: angajatele au depozitat carne neambalată direct în navete P.V.C. utilizate pentru transport extern care erau insuficient igienizate, iar acestea erau așezate direct pe paviment, putând favoriza contaminarea produselor; la nivelul unității nu există o procedură și nici facilități adecvate pentru spălarea, igienizarea și dezinfecția tăvilor de expunere a cărnii și produselor din carne;
– o amendă de 10.000 lei la un laborator de cofetărie-patiserie, pentru întreținerea și igienizarea necorespunzătoare a spațiilor de producție, echipamentelor tehnologice și frigorifice; semifabricatele și produsele finite nu sunt lotizate și nici etichetate;
– o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare destinate comercializării (băuturile nealcoolice, legumele și fructele erau așezate direct pe paviment).
